Capsules
Les enfants, drogués au sucre
(Agence Science-Presse) Les campagnes de sensibilisation et les interdits n’y changent rien: les enfants trouvent le moyen d’aller chercher leur dose de boissons gazeuses.
Dan Taber, de l’Université de l’Illinois à Chicago, se réjouit pourtant des politiques sur l’alimentation à l’école qui ont été implantées aux quatre coins des États-Unis parce que, dit-il, elles ont amélioré «l’environnement alimentaire».
N’empêche que son analyse révèle que 85% des étudiants, en 2006-2007, consommaient des boissons gazeuses au moins une fois par semaine, et 25% une fois par jour.
Et ce, que ces boissons soient disponibles à l’école ou pas.


mon père me dit tout le temps que je mange trop de sucre.