L’étiquette étonnerait, mais serait plausible. Plusieurs généticiens explorent actuellement la possibilité de réintroduire des gènes de plants sauvages dans des variétés cultivées, dans le but d’injecter un peu de variété dans des cultures qui deviennent dangereusement homogènes. Le problème est en effet que plus une population de plantes —le maïs, par exemple— est homogène, plus cette population est à risque d’être décimée par une maladie.
Abonnez-vous à notre infolettre!
Pour ne rien rater de l'actualité scientifique et tout savoir sur nos efforts pour lutter contre les fausses nouvelles et la désinformation!
Or, cette piste de solution risque d’intéresser les fermiers «bio», très conscients que leurs plants ont beau être sans engrais et sans pesticides, ils sont tout aussi vulnérables que les autres à un pathogène ou à un changement climatique. On pourrait donc se retrouver devant des plants étiquetés «bio» mais transformés génétiquement afin de les ramener vers... ce qu’ils étaient avant l’agriculture industrielle. Des casse-têtes juridiques en perspective... (Source: Tout se passe comme si )
