Semaine du 5 février 2001

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Retour au sommaire des capsules Manger pour remettre les pendules à l'heure (ASP) - Voyager détraque l'horloge biologique... mais passer à table aide à remettre les pendules à l'heure. C'est ce qu'indique une étude internationale publiée en janvier dans la revue Science. Les chercheurs ont pu démontrer qu'en jouant avec l'alimentation, on pouvait faire dévier le foie de son cycle naturel de 24 heures. Les chercheurs américains, norvégiens et japonais ont plus précisément montré que les gènes propres au foie s'activent lors de l'alimentation, indépendamment de l'heure, et qu'ils peuvent de plus avoir un impact sur l'horloge du cerveau. L'équipe estime donc que ces résultats peuvent avoir un aspect pratique immédiat: les personnes qui traversent plusieurs fuseaux horaires pourraient être soulagées de problèmes gastro-intestinaux simplement en faisant attention à l'heure des repas... Capsule suivante Retour au sommaire des capsules Vous aimez cette capsule? L'Agence Science-Presse en produit des semblables -et des meilleures!- chaque semaine dans l'édition imprimée d'Hebdo-science et technologie (vous désirez vous abonner?). Vous voulez utiliser cette capsule? Contactez-nous! Capsules des semaines précédentes