Semaine du 26 juin 2000

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Une recette pour le cancer

(ASP) - Le risque de développer un cancer à la suite d'une exposition à la dioxine est 10 fois plus élevé que prévu, selon une étude récente de l'Agence américaine de protection de l'environnement. L'étude, déposée en juin, rappelle également que la dioxine peut perturber les systèmes nerveux et immunitaire des enfants. Certes, pour en arriver là, encore faut-il que l'organisme en ait absorbé une grande quantité. Mais le problème avec la dioxine, c'est qu'elle ne s'élimine pas facilement: elle s'accumule dans le gras animal. Un animal contaminé peut donc la transmettre par sa viande ou son lait.

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