La manip classique de la bouteille à brouillard est assez connue. Mais Rock'n'Science a trouvé le moyen d’optimiser cette manip! Mod op’: coller deux bouteilles coupées en deux avec de la colle super-forte —l’Araldite, ça fonctionne du tonnerre!— avec les goulots vers l’extérieur, comme sur l'image.
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On ferme l’un des goulots avec un bouchon relié à une pompe à vélo et l’autre avec un bouchon simple ou un bouchon percé avec un thermomètre.
Ensuite, on verse de l’eau dans le récipient (avant de fermer le dernier bouchon bien sûr, arf), de l’éthanol, des réactions pétillantes… Après cela, on pompe jusqu’à au moins 1bar, on retire le bouchon qui est relié à la pompe et on observe le nuage qui se forme! On repompe, et on observe le nuage disparaître.
Applications de ce petit artifice pédagogique: changements d’états, thermochimie, cinétique chimique, formation du brouillard, gaz parfaits, Lechatelier, équilibres chimiques…
Pour encore plus de folies, voici le mod op’ complet avec les explications sur les phénomènes observés:
Et aussi, le résultat en vidéo!
DIY et Bon amusement!
