Quand les vaches produisent du... lait humain

Les consommateurs chinois vont bientôt pouvoir acheter des produits laitiers produits par des vaches génétiquement modifiées et qui contiennent la plupart des nutriments du lait humain. Des chercheurs, qui ont écrit dans la Bibliothèque Publique du journal Science One, disent avoir réussi à créer des vaches produisant de la lysozyme, une protéine humaine, en implantant des embryons génétiquement modifiés dans des vaches porteuses.