Revue de presse
les fabricants de poissons
Lien hypertexte vers la nouvelle :
http://www.lemonde.fr/planete/article/2011/11/15/un-poisson-sur-deux-consomme-dans-le-monde-provient-de-l-elevage_1603783_3244.html
Selon un rapport de la FAO, un poisson sur deux consommé dans le monde sera un poisson d'élevage. Après la révolution de l’élevage au néolithique, la mondialisation de l'aquaculture est en marche, et l'un des plus vieux métiers du monde, la pêche, s'interroge sur son modèle
Source de la nouvelle :
Le Monde
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