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Revue de presse

Poulet KFC saveur forêt tropicale

Magali Bourrel, le 2 juin 2012, 17h10

Des tests indépendants sur les boîtes d'aliments achetés dans les restaurants KFC en Grande-Bretagne, Indonésie et Chine ces deux dernières années ont permis de déceler des fibres de feuillus tropicaux, selon un rapport de Greenpeace. Le bois proviendrait de forêts tropicales indonésiennes, où l'exploitation forestière détruit l'habitat du tigre de Sumatra. Un porte parole de la marque indique que 60% du papier acheté provient de forêts gérées de façon durable. Depuis 1996, l'Indonésie a perdu environ 5 millions d'hectares de forêts par an à cause de l'exploitation forestière, le double du taux dans les années 1980.

Pamela Adam / wikimedia communs
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Pamela Adam / wikimedia communs
Source de la nouvelle : The Telegraph