Jean-Daniel Doucet est responsable de projets en promotion des sciences pour l’École des protéines, un programme du regroupement de recherche PROTEO. Et, grâce à sa formation en biochimie (baccalauréat) et en immunologie (maîtrise), il faut dire que Jean-Daniel s'y connait en protéines. Tellement qu'il en mange. Ça en prend quand on est membre de l’équipe du Québec de balle rapide et marathonien en herbe!