
Le 31 mars 2006

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Mieux vaut être sûr quand on est saoul
(Agence Science-Presse) - Imaginons le tableau :
un groupe de 26 Brésiliens réunis dans un
laboratoire pour savaler des mélanges improbables
de vodka et de Red Bull sous lil expert de scientifiques
scrutant la plus petite de leur faiblesse... Cest
bien ce qui a été fait à lUniversité
de Sao Paulo pour tester
les effets combinés de lalcool et des boissons
énergisantes comme le Red Bull.
Au Brésil, comme dans de nombreux pays,
les bars vendent souvent des cocktails mélangeant
les deux. Car, expliquent les chercheurs, les gens croient
souvent que le Red Bull permet déviter certains
effets de lalcool.
Et en effet, interrogés à ce
sujet après l'étude, les cobayes 26
hommes dans la vingtaine ont affirmé qu'après
avoir bu leur mélange Red Bull/vodka, ils avaient
moins mal à la tête, se sentaient moins faibles,
avaient une meilleure coordination motrice et une vision
moins altérée, quaprès avoir
bu un mélange plus " conventionnel "
vodka/jus de fruit. Cest
du moins ce quils croyaient, car une fois lheure
des tests venue, leur performance navait plus rien
de glorieuse : avec
ou sans boisson énergisante, lalcool agissait
pareil.
Léquipe cherche encore pourquoi
les gens se sentent moins ivres quils ne le sont lorsquils
ajoutent une boisson énergisante à leur alcool.
Les boissons énergisantes contiennent généralement
des vitamines B, de la caféine et de la taurine,
un composé qui accentuerait les effets de la caféine.
Lexplication tient sans doute à
lun de ces composants quils étudient
maintenant séparément.
Mais ce dont ces chercheurs sont sûrs,
cest du risque que cela présente. Les gens,
se croyant à tort plus sobres quils ne sont,
pourraient mettre en danger les autres ou eux-mêmes,
en buvant plus ou en exécutant des tâches au-delà
de leurs capacités... comme conduire.
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