L’obésité joue un rôle dans presque 4% des cancers, incluant les cancers du sein et de l’utérus et peut-être même ceux des intestins et des reins. Selon Tim Key du Cancer Research UK, il est maintenant scientifiquement prouvé que le surplus de poids augmente les risques de développer plusieurs types de cancer à cause de la production plus importante d’hormones dans les tissus gras.
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Des recherches réalisées aux États-Unis révèlent qu’un indice de masse corporelle entre 30 et 35, ce qui est considéré comme obèse, augmente d'un tiers le risque de mourir du cancer.
L’obésité connaît une croissance importante dans plusieurs pays industrialisés. Plus d’un cinquième des hommes et un quart des femmes en Angletterre et aux États-Unis sont cliniquement obèses. Et le nombre d’enfants obèses a triplé au cours des 20 dernières années. Les personnes obèses qui développent un cancer ont souvent moins de chances d’y survivre parce que l’excès de poids rend le diagnostic plus difficile. La maladie est souvent plus avancée une fois diagnostiquée.
