Science et politique, à la mode biblique. Ou quand l’Église catholique décrète que le castor est un... poisson.

L’anecdote remonte au XVIIe siècle et elle est ressortie des limbes lors du procès du tabac actuellement en cours à Montréal: des théologiens de la Sorbonne, à Paris, ont dû à cette époque trancher une grave question envoyée de la lointaine Nouvelle-France, par le premier évêque de Québec, François de Montmorency-Laval. Celui-ci voulait savoir si le castor était un animal ou un poisson. Et c’est ainsi que, par la science des théologiens, le castor s’est retrouvé classifié comme poisson... puisqu’il vit sur l’eau!

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Sauf que, nous apprennent les historiens, il y avait aussi une raison politique derrière cette demande: la règle catholique interdit de manger de la viande le vendredi... mais elle n’a rien contre le poisson.

— Pascal Lapointe

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