Semaine du 26 juillet 1999

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De la crème glacée au micro-ondes

(ASP) - Découverte estivale: des étudiants de l'université Cornell à New York viennent de mettre au point un dessert aux pommes, rempli de crème glacée. Jusque là, rien de bien original. Sauf que ce dessert peut être réchauffé au four micro-ondes sans faire fondre la crème glacée! Des couches de polyester et de styromousse (qu'on retire avant de consommer) permettent d'isoler la crème glacée du bombardement de micro-ondes qui, lui, réchauffe le reste du dessert...

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