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Une recette pour le cancer
(ASP) - Le risque de développer un cancer à
la suite d'une exposition à la dioxine est 10 fois plus
élevé que prévu, selon une étude
récente de l'Agence américaine de protection de
l'environnement. L'étude, déposée en juin,
rappelle également que la dioxine peut perturber les systèmes
nerveux et immunitaire des enfants. Certes, pour en arriver là,
encore faut-il que l'organisme en ait absorbé une grande
quantité. Mais le problème avec la dioxine, c'est
qu'elle ne s'élimine pas facilement: elle s'accumule dans
le gras animal. Un animal contaminé peut donc la transmettre
par sa viande ou son lait.
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