Semaine du 25 décembre 2000

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Retour au sommaire des capsules La patate qui brille dans le noir (ASP) - Des chercheurs écossais viennent de développer une pomme de terre génétiquement modifiée, qui se met à briller d'une lueur fluorescente... lorsqu'elle manque d'eau. Les scientifiques ont introduit dans cette patate le gène fluorescent d'une méduse, qui peut-être détecté à l'aide d'un petit appareil manuel spécialement conçu à cet effet. Pour l'heure, les agriculteurs ne disposent d'aucun moyen fiable de vérifier si leurs cultures ont été suffisamment arrosées. Les premiers signes visibles de déshydratation surviennent seulement lorsque les légumes commencent à se flétrir. Les nouvelles patates "intelligentes", qui seront réparties au milieu des cultures, serviront d'indicateurs mais ne seront pas destinées à la consommation. Les chercheurs croient que cet organisme modifié génétiquement (OGM) pourrait permettre de doubler, voire tripler, le volume des récoltes de pommes de terre mais il faudra attendre une dizaine d'années avant que la découverte ne soit utilisée commercialement. Il est d'ailleurs à parier que les groupes hostiles aux aliments génétiquement modifiés vont s'opposer aux tests sur la patate fluo... Capsule suivante Retour au sommaire des capsules Vous aimez cette capsule? L'Agence Science-Presse en produit des semblables -et des meilleures!- chaque semaine dans l'édition imprimée d'Hebdo-science et technologie (vous désirez vous abonner?). Vous voulez utiliser cette capsule? N'oubliez pas de mentionner la source... avec hyperlien s.v.p.!   Capsules des semaines précédentes