Le régime paléolithique, vous avez déjà entendu parler? Il paraît que cela permet d’améliorer la tolérance au glucose dans le diabète de type 2 de manière nettement plus marquée qu’avec le régime méditerranéen. Le régime paléolithique est fait de viande maigre, poisson, fruits et légumes, racines comestibles (pommes de terre : deux de taille moyenne par jour), œufs et noix.
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