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L'emballage du futur pourrait se manger

Samedi 31 mars 2012

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David Edwards, un professeur de Harvard, lancera fin mai sa nouvelle technologie baptisée WikiCells, qui consiste à emballer les aliments dans une membrane composée d'ingrédients naturels, comme des fruits, des légumes ou des céréales. «L'emballage du futur sera délicieux», promet David Edwards.