Il vient d’en résulter un livre, intitulé Le goût des pesticides dans le vin , publié en janvier chez Actes Sud, et co-signé par un chef cuisinier bio, Jerôme Douzelet. C’est à Séralini, connu depuis des années pour ses prises de position férocement anti-OGM et anti-pesticides, qu’on doit une expérience...
