Le Grand Défi Pierre Lavoie, c’est à l’origine son combat contre l’acidose lactique qui a emporté ses deux enfants. Cette maladie se caractérise par l’absence dans le corps d’une enzyme, la cytochrome oxydase, qui fournit l’énergie aux cellules. Elle provoque une baisse d’énergie et un déséquilibre sanguin — l’acidose —...
