Autrefois une espèce dominante dans les forêts de l'Est des États-Unis, le châtaignier était un super producteur de noix pour la faune et les hommes; très important pour l'agriculture et l'industrie du bois. Il a été anéanti par un champignon pathogène arrivé à New York il y a plus de 100 ans. Mais des chercheurs de l'université de New York vont planter 10 châtaigniers américains transgéniques sur un site test dans le Jardin botanique de New York. Un gène dérivé du blé détoxifie l'acide oxalique produit par l'agent pathogène bactérien. L'acide oxalique tue les arbres en attaquant le cambium, une fine couche de cellules reproductrices.