L’aquaculture intensive fertilise à outrance les eaux côtières. En effet, la nourriture non assimilée par les poissons d’élevage et les déchets produits par ces derniers sont une source de pollution non négligeable. Plutôt que de laisser ces nutriments partir à la dérive, des chercheurs norvégiens souhaitent qu’ils servent à nourrir des organismes dont la valeur économique est élevée tels des moules et des algues comestibles ou susceptibles de fournir des biocarburants. Image courtoisie de Michal Marcol / FreeDigitalPhotos