L’UPA a lancé un livre pour expliquer l’agriculture aux enfants. Appelé Un survol de l’agriculture, ce livre tout en couleur passionnera les enfants de 8 à 12 ans. « Notre objectif commun est de faire découvrir aux jeunes en pleine formation ce que font, quotidiennement, les agriculteurs dans leurs champs et leur étable en leur dévoilant cet univers, animal et végétal, qui se cache derrière leurs aliments préférés », a expliqué Christian Lacasse, président de l’UPA. Ce livre paraît aux Éditions du soleil de minuit