Les antibiotiques ajoutés à la nourriture du bétail auraient-ils un effet néfaste sur la santé publique? Non, prétendent les producteurs de porcs américains. Pourtant, de plus en plus de phoques, qui vivent dans les eaux limitrophes de fermes porcines, meurent des suites d’infections causées par des bactéries, notamment des souches d’E coli résistantes aux antibiotiques.
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