En augmentant la quantité d’amidon dans les grains et/ou en augmentant la quantité d’enzyme transformant l’amidon en sucre, ce dernier étant par la suite fermenté en éthanol. Pour sa part, l’Agence américaine de l’énergie (DOE) vise la production d’éthanol à partir de cellulose provenant soit de la partie fibreuse (non...
