Du 15 au 17 janvier, le Centre de foires d’ExpoCité accueille deux salons organisés par des étudiants en foresterie et en sciences de l’agriculture et de l’alimentation. Le Salon de la Semaine de l’agriculture, de l’alimentation et de la consommation en sera à sa 35e édition cette année. L’événement, organisé par des étudiantes et des étudiants de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation, en collaboration avec les principaux intervenants du milieu agroalimentaire, se tiendra sur le thème «La qualité bien apprêtée». Il mettra l’accent sur les bonnes pratiques en milieu agroalimentaire.