On pensait connaître toutes les vertus de cette cuisine (perte de poids, anti-cancer, protection du cœur et longévité), et non, on vient d’en ajouter une autre. En effet, le Dr Niva Shapira, chercheuse en nutrition à l'Université de Tel-Aviv prétend que la cuisine méditerranéenne agit comme une protection naturelle contre les effets du soleil sur notre peau. Elle propose l'existence d'une corrélation entre la nourriture que nous mangeons et le risque de développer des maladies de la peau. Décidément, la cuisine méditerranéenne est bonne pour vous…