Plus personne n'est censé ignorer en 2011 de quoi sont faits nos aliments. Différentes études sérieuses viennent troubler les consommateurs et soulever une réflexion concernant notre alimentation. De fait, tout cela apporte de l'eau au moulin des inconditionnels du bio et permet un retour à des valeurs alimentaires plus simples et à des aliments moins transformés.
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