Selon les statistiques compilées par le Bureau national de recherches en économie, et parues en décembre dans le New England Journal of Medicine, au cours des 15 dernières années, le tabagisme a reculé de 20 %, mais l’obésité a augmenté de 48 %. Si la tendance se maintient, en 2020, l’obésité retranchera 0,7 année à l’espérance de vie d’un jeune adulte, alors que l’espérance de vie gagnée par un non-fumeur n’est plus que de 0,3 année. En d’autres termes, si vous avez remplacé la cigarette par le gras, vous n’y avez pas gagné au change...