En Afrique, en Asie et en Amérique du Sud, deux millions de personnes, surtout des mères et leurs enfants, sont victimes des foyers rudimentaires et inefficaces sur lesquels elles préparent les repas, utilisant des combustibles souvent polluants qui dégradent dangereusement l’air de l’habitat. Cette pollution domestique tue deux fois plus que le paludisme et à peu près autant que le sida.
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