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Chaque dimanche, à Bombay, des dizaines d’informaticiens, d’avocats, de médecins et d’étudiants assistent à une formation offerte par Preeti Patil, une citadine, qui a transformé sa terrasse de 230 mètres en une forêt luxuriante. Des épinards, des gombos, des aubergines, des bananes, des mangues et un gigantesque palmier y poussent. Tous veulent apprendre à devenir des cultivateurs urbains pour produire à bon prix des produits sains et sans pesticides.
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