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La manchette du Scientific American a certainement attiré mon attention. En fait, elle était associée à un article décrivant une étude menée par des chercheurs du MIT et les mâles en question étaient des souris. Cette étude faisait suite à des résultats obtenus par la Harvard School of Public Health qui suggéraient que la consommation de yogourts, plus que tout autre aliment, prévenait l’obésité associée à l’âge.

Pour vérifier cette hypothèse, les chercheurs du MIT ont pris un groupe de 40 souris mâles et 40 souris femelles. Les deux groupes ont été soumis, soit à un régime typique de malbouffe (élevé en gras et en calories), soit à un régime approprié à une saine alimentation (pour des souris). De plus, la moitié des deux groupes a reçu en supplément du yogourt, le but étant de déterminer si les bactéries présentent dans les yogourts probiotiques avaient un effet sur les taux d’obésité et les complications qui s’y rattachent, particulièrement le cancer.

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La première chose que les chercheurs ont pu remarquer est que le poil des souris, tant mâles que femelles, qui recevaient le supplément de yogourt était particulièrement dru et luisant (un aspect qui pourrait intéresser les personnes avec des problèmes de calvities). Mais c’est plus spécifiquement pour les souris mâles que les résultats ont été particulièrement marquants. Les testicules des mâles nourris de yogourt étaient en moyenne 5% plus gros chez ceux qui avaient une alimentation saine. Chez ceux qui avaient un régime de malbouffe, la différence était de 15%. De plus, il semble que la taille même des testicules avait un effet chez les mangeurs de yogourts. Ces derniers inséminaient leurs partenaires plus souvent et les portées qui en résultaient produisaient plus de petits.

Je ne sais pas si ce genre d’information va être utilisé par Danone et compagnie pour faire mousser leurs ventes de yogourts probiotiques au-delà de la «régulation» du système digestif. Il est vrai que, pour cette condition, certains résultats suggèrent que les yogourts probiotiques peuvent être efficaces, notamment s’il agit de prévenir et de traiter les diarrhées infectieuses ou les complications intestinales associées aux antibiotiques. Mais cela demande la consommation de quantités de yogourt beaucoup plus importantes que celles que l’on consomme en général. Quant à l’effet «macho», messieurs, vous ne perdez rien à essayer.

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