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Manger trop de viande fait grossir

Dimanche 25 juillet 2010

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Les personnes qui mangent beaucoup de viande sont plus susceptibles de prendre du poids, et ce, même si elles absorbent la même quantité de calories que celles qui consomment moins de produits carnés. C’est la conclusion à laquelle en arrive une étude du Imperial College London, menée auprès de 400 000 individus.