En fait, les botanistes savent depuis longtemps que le cornouiller du Canada (Cornus canadensis) ouvre ses pétales et crache son pollen plus vite que son ombre. Mais pour savoir à quel point c’est vite, il a fallu l’aide de la physique et de la photographie numérique à très haute vitesse : seuls des appareils aujourd’hui capables de prendre 500 000 photos à la seconde ont pu prendre la fleur sur le fait! Vous voulez des chiffres? Il faut à cette fleur moins d’un millième de seconde pour ouvrir ses pétales, et bien que le pollen ne soit éjecté qu’à deux ou trois centimètres, il atteint en un demi-millième de seconde la vitesse de 22 kilomètres à l’heure... soit 800 fois l’accélération de la navette spatiale!