Avec son livre Eternity Soup: Inside the Quest to End Aging, Greg Curtis dresse un portrait de cette quête antique.
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Du régime pauvre en calories à la prise d’hormones, il présente différentes méthodes vendues sous le sceau de la science et n’hésite pas à recadrer les choses: trop manger tue prématurément certes, mais aucune étude n’a prouvé que de se sous-alimenter allongeait la vie!
Bref, la science avance, mais la fontaine de jouvence n’est pas encore à sa portée...
