C’est la basse pression atmosphérique qui altère le goût des aliments, ont constaté des chercheurs allemands : le sucré et le salé y perdent apparemment des points. Leur recherche a été financée... par la compagnie aérienne Lufthansa.
Le jus de tomates goûte meilleur en avion, tandis qu’avec le café, c’est le contraire. Et pourtant, dans les deux cas, la cause est la même.
Vous aimerez aussi
-
Les aliments enrichis en protéines : ce qu’il faut savoirMardi 23 juin 2026 -
Malades pour cause de lait cruMercredi 10 juin 2026 -
6 questions sur le barbecue et le cancerJeudi 28 mai 2026 -
Même après l’Ozempic, on peut reprendre les kilos perdusJeudi 15 janvier 2026 -
Est-ce que le café déshydrate ?Mercredi 10 décembre 2025 -
La mode des protéines augmente la consommation de viandeJeudi 2 octobre 2025
EN VEDETTE
Les plus populaires
Les singes, champions de géométrie
Jeudi 30 juillet 2026
Bonnes vacances!
Lundi 27 juillet 2026
Interdire les réseaux sociaux aux jeunes : une bonne idée?
Mardi 28 juillet 2026
Appel à tous!
